Le Séchoir à absinthe

Découvrez et visitez l’un des derniers séchoirs à absinthe du Val-de-Travers. Construit en 1893 par les frères Barrelet de Boveresse, il a été classé monument historique en 1998 lors de son rachat par l’ancienne Association du Musée régional d’histoire et d’artisanat du Val-de-Travers. Le Séchoir a conservé sa forme originale, sans chauffage ni isolation, de ce fait, il est ouvert de début mai à début octobre.

Le Séchoir à absinthe expose de nombreux objets en lien avec la culture et le séchage des plantes utilisées pour la fabrication du célèbre breuvage. Une série de véhicules agricoles et hippomobiles est également à découvrir.

Depuis mai 2015, un parcours de visite didactique, proposé en français, allemand et anglais, permet de souligner l’importance économique de la plante d’absinthe pour la région en 1900.

Un jardin, composé d’une partie des plantes entrant dans la préparation de l’absinthe, a été aménagé autour du Séchoir. Il permet aux visiteurs de sentir, et parfois même de goûter, aux matières premières de la boisson distillée.

Horaires d'ouverture

De mai à octobre tous les premiers dimanches du mois de 11h à 17h

Tarifs

Entrée gratuite pour les enfants accompagnés jusqu’à 16 ans

Entrée individuelle CHF 5.-, avec dégustation CHF 8.-

Billet combiné avec la Maison de l'Absinthe CHF 12.-

Visites guidées sur demande CHF 50.-

Dès 10 personnes (max. 15 personnes)

Durée 45 à 60 min. – fr / de

Entrée libre

Ecoles

Membres de la Société des Amis du MRVT